2021.03.18

本気のおとりよせグルメ第1回 アノ横綱も美味い!と唸った門外不出の相撲グルメ

発売から半年で15万食突破!国技館地下食堂の大人気カレー

大相撲が行われる国技館。これまで名物といえば「国技館焼鳥」でしたが、2020年に新たな仲間「名物国技館カレー」(1食180g入り・400円<税込>)が加わりました。

「国技館でなぜカレー?」と思う人がいるかもしれません。このカレー、実は国技館の地下にある関係者しか入れない食堂の人気メニューなのです。

入門したての新弟子は必ずこの食堂を利用するので、あの超有名横綱や人気力士たちも食べてきた思い出の味です。

蔵前国技館時代から職人によって受け継がれてきた人気メニューの味をレトルトで忠実に再現。現役力士や親方たちも「地下食堂の味そのままの美味しさ」と太鼓判を押しています!

スパイスの効いた本格派!食堂カレーの域を超越

食堂のカレーといっても、いわゆる「おふくろの味」とはまったくちがうスパイスが効いた本格派です。

口に入れたときにまず広がるのはスパイスの華やかな香り。そのあとで、まろやかな旨みと甘みが口いっぱいに広がります。ごはんにもパンにも相性バツグン!

カレーにつづけ!と今年1月に新発売されたのが「秘伝国技館ハヤシ」(1食180g入り・400円<税込>)です。こちらもカレーと並ぶ地下食堂の人気メニュー。炒めた牛肉を大鍋で長時間煮込んだ手の込んだ逸品です。

艶のあるなめらかソースは、甘さとコクのバランスが絶妙!味と香りに余韻があり、あとひく美味さがたまりません。

とろけるチーズをのせたり、オムライスのソースにしたりしてもおいしくいただけます。

食通が多い力士や親方にも大好評のカレー&ハヤシ。おうちで食べるのはもちろん、お土産や贈り物にも喜ばれますよ。

単品でのご注文は→すもうストア https://shop.sumo.or.jp
セット販売始めました!
「全勝セット(カレー8個、ハヤシ7個入・6000円<税込>)
のご注文は↓
日本相撲協会直販サイト https://chokuhan.sumo.or.jp/

本気のおとりよせグルメシリーズ

「第2回 札幌の新名物!ラム+クミンのモッチモチ餃子」はこちら

「第3回 近江牛の旨みが詰まった贅沢コンビーフ」はこちら

「第4回 福岡名物「鰻のせいろ蒸し」の焼きおにぎり」はこちら

「第5回 最高級の丹波産黒豆を堪能できる可愛いプリン」はこちら

「第6回 新鮮な魚介×野菜でつくる旨味たっぷりスープ」はこちら

「第7回 肉厚な広島県産牡蠣のオイル漬け」はこちら

「第8回 呼子名物ブランドいかの塩辛」は こちら

「第9回 加藤清正が愛した馬肉をスモークで手軽に美味しく」はこちら

「第10回 濃厚でクリーミーなチーズケーキ」はこちら

「第11回 塩辛さと独特の旨み!福井のへしこ」はこちら

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photo:岡崎心平(クリエイティブソース) styling:福本美樹(メイプリル)

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